梅酒作り体験
こんにちは！岐阜東店です！
先日京都へ梅酒作り体験へ行ってきました！！
ここは蝶矢のお店なんですが、実は京都と鎌倉の2店舗しかありません。
その為予約がすぐ埋まってしまい、取るのがとても大変なのです、、！
予約開始時間の午前0時に合わせて１０分前から携帯に張り付き
無事予約を勝ち取りました！！！！嬉しい！！！
そんなこんなで当日早速体験です。
梅酒か梅シロップが作れるみたいです。
まずは梅選びから
何種類かありますが、中には期間限定の梅も！
どの梅がどんな味なのか、、と思う方もいるかと思います。
そんな方の為に梅選びの前にいろいろな味の梅シロップの試飲ができます！
その後、梅のへたを取り、砂糖と梅を交互に瓶の中に入れていきます！
お酒も何種類か選べますが、私はジンにしました！
梅酒は約1ヶ月で完成するそう。
どんな味になるのか、、1か月後が楽しみです！
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